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中西日韓涼麵怎麼做最好吃

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  • 出版社:楊桃文化

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  • 出版日期:2015/05/21
  • 語言:繁體中文


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炎炎夏日,黏膩的天氣讓許多人都沒有胃口,也不想吃熱呼呼的食物,這時候涼麵就是大眾很好的選擇,除了可以品嚐清涼的好滋味,而且比起總是高糖的冷飲和冰品,涼麵不但麵條本身有各種不同的選擇,連醬料也豐富多變,最重要的是,以水果或蔬菜入醬、當配菜,還能夠讓品嚐涼麵的同時,攝取到均衡的營養,不必再擔心怎麼度過食慾不振的夏天。

涼麵醬怎麼調最好吃

說到涼麵,可別以為涼麵就只有傳統麻醬涼麵一種選擇,其實中式涼麵的醬汁、醬料變化很多,川味、腐乳、梅汁、榨醬…等等,都是相當美味的選擇,此外清爽的日式涼麵、鮮辣的韓式涼麵、酸甜開胃的南洋風味涼麵,只要掌握醬料配方,風味就很道地了,愛吃涼麵的你當然不能錯過囉!

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內容來自YAHOO新聞

美不升息 新台幣升2.44角創近4月高

(中央社記者邱柏勝台北17日電)美國聯準會(Fed)決議不升息,會後言論偏鴿派,今天亞洲貨幣連袂勁揚,新台幣早盤一度勁揚4.5角,終場以32.706元兌1美元作收,大升2.44角,創去年11月27日以來新高。

台北與元太外匯經紀公司總成交量放大至17.25億美元。外匯交易員表示,美國聯準會決議不升息,且會後釋出的訊息明顯偏鴿派,跌破市場眼鏡。外界解讀,美國升息速度將放緩,導致國際美元匯價重摔,今天包含日圓、韓元在內的亞洲貨幣皆勁揚,帶動新台幣匯價攀升。

外匯交易員說,雖然台灣經濟基本面不好,「但現在已經沒有人在看基本面了」。他指出,日本實施負利率,但日圓依然是今年對美元升值最猛的貨幣;韓國出口史上最慘,但韓元今天升值逾1.7%,創5年來最大升幅,可見傳統理論已經無法解釋這博客來網路書店波的亞幣勁揚。

央行下週將召開理監事會議,市場預期一定會降息,但外匯交易員卻預測新台幣還會繼續升值,「因為是資金在搞鬼」。他表示,匯率變動不能只看經濟基本面以及利率,還要看市場供需,「現在很多外資一直進來買新台幣,他們才沒在管降不降息」,強調只要資金行情一直還在,新台幣就還有升值空間。

匯銀人士則指出,國際油價仍處低檔,物價也維持穩定,因此美國沒有透過升息提振通膨的壓力;此外,美國失業率雖然降低,但新增的工作機會,大多是低薪工作,仍需要透過寬鬆政策來提振經濟,應是美國聯準會決議不升息的主因。

新台幣兌美元今天開盤價為32.700元,最高32.500元、最低32.706元,尾盤收32.706元,升值2.44角。1050317



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美不升息-新台幣升2-44角創近4月高-100835818.html













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